在构建现代化的 Web 服务和微服务架构时，gRPC 和 REST API 是最常见的两种通信方式。gRPC 由 Google 开发，基于 HTTP/2 和 Protocol Buffers（Protobuf），提供高性能、双向流式通信以及强类型 API。而 REST API 则基于 HTTP 规范，通常使用 JSON 作为数据格式，具备广泛的兼容性和易用性。
gRPC和REST API的核心区别
gRPC 在通信协议、数据序列化方式和性能方面与 REST API 存在明显不同。REST API 依赖于 HTTP 1.1，使用文本格式（如 JSON 或 XML）进行数据传输，因此在解析数据时可能会带来额外的开销。而 gRPC 使用 HTTP/2，实现了多路复用、头部压缩和二进制数据传输，使其更适用于高吞吐量、低延迟的场景。此外，gRPC 采用 Protobuf 作为序列化格式，相比 JSON 更紧凑且解析速度更快。
在方法调用方式上，REST API 主要围绕资源（Resource）进行操作，使用标准的 HTTP 方法，如 GET、POST、PUT 和 DELETE，符合 RESTful 设计理念。而 gRPC 则更像是远程方法调用（RPC），直接调用定义好的服务方法，例如 SayHello(request)，并支持四种通信模式，包括普通请求-响应、服务器流式、客户端流式和双向流式，提供了更强的实时性和灵活性。
选择gRPC还是REST API？
在微服务架构下，如果系统对高性能、高并发和低延迟有严格要求，gRPC 是更优的选择。例如，在内部服务之间进行通信时，gRPC 可以减少网络开销，提高数据传输效率。特别是对于需要流式数据处理的场景，如音视频流、实时数据推送和物联网通信，gRPC 的流式特性使其更加适用。此外，gRPC 生成的强类型客户端代码能够减少 API 调用时的错误，提高开发效率。
另一方面，如果服务需要面向公网并提供广泛的兼容性，REST API 仍然是主流的选择。浏览器和前端框架对 REST API 的支持非常成熟，几乎所有语言和平台都能方便地进行集成。同时，REST API 更易于调试和测试，开发者可以直接使用浏览器或 Postman 进行 API 调用，而 gRPC 由于采用二进制数据传输，通常需要专门的工具进行调试。
综合来看，gRPC 适用于高性能、内部微服务通信，而 REST API 更适合公开的 Web 服务。如果系统需要同时支持两种方式，可以采用 gRPC Gateway，将 gRPC 转换为 RESTful API，从而兼顾性能和兼容性。根据具体业务需求，合理选择通信方式，才能最大化系统的稳定性和可维护性。